Очень вкусный салатик, который можно готовить хоть каждый день! Представляем вашему вниманию рецепт замечательного салатика, который состоит из обычных ингредиентов, а уплетается за обе щеки. Он очень простой, но безумно вкусный. Вместо вареной колбасы можно использовать копченую, или ветчину, или даже сосиски. А свежие огурцы иногда заменяют маринованными: тоже аппетитно получается. Но и в предлагаемом составе ингредиенты очень удачно сочетаются и хорошо усваиваются организмом. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение вкуснейшими салатами.
Быстрый салат
Нужные ингредиенты
- половина кочана капусты
- 300 гр вареной колбасы
- 2 свежих огурца
- 1 репчатый лук
- 2 чайные ложки кунжута
- 2 столовые ложки уксуса 9%
- 100 мл кипятка
- свежий укроп по вкусу
- майонез по вкусу
- 1 щепотка черного молотого перца
Начинаем процесс
- В первую очередь очищаем лук и нарезаем тонкими полукольцами. В отдельной емкости объединяем кипяток с уксусом и помещаем в эту жидкость подготовленные овощи мариноваться на полчаса. По истечении этого времени сливаем воду.
- Следующим шагом требуется нашинковать капусту, посолить ее и слегка помять руками для того, чтобы она пустила сок и стала мягче.
- Используя терку, натираем огурцы. Вареную колбасу нарезаем тоненькими полосочками. Объединяем подготовленные ингредиенты в салатнике.
- После чего перчим по вкусу и добавляем кунжут.
- Перемешиваем и заправляем майонезом. Затем подаем к столу.
- К этому салату замечательно подойдут фаршированные макароны-ракушки, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
- Все очень просто, но безумно вкусно — салат "Берлинский"
Приятного аппетита!