10 блюд из яиц за 10 минут: аппетитно, полезно, быстро!

Каждый день что-то новенькое? Легко! Куриные яйца всегда были и остаются одним из лучших продуктов здорового меню. Питаясь яйцами регулярно, вы обеспечите организм практически всеми необходимыми микроэлементами, аминокислотами, витаминами, а также ценным белком. Именно с двух вареных яиц диетологи рекомендуют начинать день всем, кто стремится ускорить метаболизм и хочет надолго оставаться в форме. Считается, что яйца усваиваются организмом на 98 процентов. Конечно, число относительное и во многом зависит от времени приготовления, температурного режима и набора продуктов, с которыми вы планируете сочетать яйца. Приготовленные всмятку яйца усваиваются за 1-2 часа, вкрутую — за 3 часа. Добавьте к основному продукту свежих овощей — время переваривания сократится, а вот бекон и сосиски, наоборот, это время увеличат.

Блюда из яиц

Но, как известно, на одних вареных яйцах далеко не уедешь, поэтому «Со Вкусом» собрал самые яркие блюда из яиц, которые сгодятся и для завтрака, и для обеда, и для ужина.

Что приготовить из яиц

10 блюд из яиц за 10 минут: аппетитно, полезно, быстро!

  1. Гречка с яйцом
    Вкусное, сытное и полезное блюдо. Создано, чтобы заряжать энергией на весь день! Если каша сварена заранее — вообще блеск. Утром вам останется лишь высыпать на сковороду нужное количество вареной гречки, разбить туда же 1-2 сырых яйца, перемешать и тщательно прогреть. Подавайте, посыпав зеленью.
  2. Омлет в чашке
    Скоростной омлет в чашке — оригинальный и, главное, вкусный вариант завтрака. Детям такая подача особенно нравится.
  3. Ёка
    Традиционная армянская закуска: яйцо с зеленью и сыром в лаваше. Это не просто вкусно, это мегавкусно! Можно и дома съесть, и на работу с собой взять.
  4. Маффины
    Что вы возьмете в качестве дополнительных ингредиентов для закусочных маффинов — бекон, кабачки или творог — не важно. Просто нарежьте мелко, добавьте 2-3 сырых яйца, посолите, поперчите и разложите по смазанным маслом формочкам.
  5. Яйцо в авокадо
    Позвольте себе это блюдо хотя бы иногда: на завтрак ли, на ужин — всё равно. Яйца, запеченные в авокадо, — польза в чистом виде.
  6. Салат с яйцом и авокадо
    Еще один вариант дружбы авокадо с яйцом. Дополните блюдо тунцом или вареным картофелем, заправьте оливковым маслом с лимонным соком.
    10 блюд из яиц за 10 минут: аппетитно, полезно, быстро!
  7. Яйцо пашот
    Уметь готовить яйцо пашот — это уже уровень, а умение его красиво подать — талант! Выложите готовое яйцо на подушку из свежих овощей и заправьте по вкусу. Изысканный завтрак готов.
  8. Фриттата
    Итальянский вариант омлета — воплощение щедрости жителей солнечной страны. Богатство вкуса, яркие краски, аромат… Одним словом, приготовьте!
  9. Фаршированные яйца
    Вариантов начинок для этой быстрой закуски не счесть: для детей, диеты или фуршета. Вкусно будет в любом случае.
  10. Омлет «Пуляр»
    Этот вариант омлета специально для тех, кто не устает удивлять и постоянно стремится попробовать что-то новенькое. Воздушное угощение подарит неземное удовольствие!
    Блюда из яиц готовить быстро и легко, а выглядят они всегда аппетитно.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

10 блюд из яиц за 10 минут: аппетитно, полезно, быстро!